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Carte Tapas

 

Planches à Partager 

Gracias Mama   25€

Jambon serrano 24 mois, chorizo ibérique, lomo au piment

d'espelette, rosette, padróns frits.

Cheese Lover   25€

Comté 18mois, bûchette de chèvre cendrée, tome de brebis Basque,

confiture de cerise noire.

Mama Lover   25€

Jambon serrano 24 mois, chorizo ibérique, lomo au piment

d'espelette, rosette, padróns frits,

Comté 18mois, bûchette de chèvre cendrée, tome de brebis Basque,

confiture de cerise noire.

Sunset   29€

Crevettes panko, crevettes roses, bulots au piment d'espelette,

gravlax de truite des Pyrenées (maison), tataki de thon, 

rillettes de poisson, fruits.

Sunrise 25€ 

Falafels, accras de morue, samoussa, hummus, guacamole,

sticks de carotte, choux fleur & concombre, 

tortilla chips.

Sunsweet 24

Tartelette de fruits de saison, panacotta exotique,

vanille et crumble citron vert, brownie & caramel

beurre salé, financier pistache, fruits.

 

LOVELY BOLITO

Cassolette de boudin béarnais flambé au calvados

et pommes confites 10€

Poêlée de crevttes et chorizo ibérique, 

beurre d'estragon 10€

Duo de brochettes de poulet façon teriyaki et red curry 10€

Patatas bravas mayonnaise/aïoli 10€

 

 

 

 

 

 

 

Prix Nets

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