Envie de profiter d’un déjeuner gourmand à Lacanau, d’une pause déjeuner face à l’océan ou simplement de prendre le temps de se retrouver autour d’une belle assiette ? De midi à 17h, notre carte propose une sélection de plats frais et généreux, pensés pour s’adapter à toutes les envies. Du ceviche de daurade aux ribs de bœuf, en passant par le cheeseburger ou la burrata, chacun peut composer son déjeuner selon son appétit.
Une cuisine fraîche et colorée pour le déjeuner
Pour commencer, laissez-vous tenter par la burrata di bufala au chèvre, accompagnée de tomates de couleurs, de fraises, d’un pesto pistache, de pickles d’oignons rouges et de focaccia. Une assiette fraîche et pleine de contraste, idéale pour un déjeuner léger et gourmand.
Autre option tout en fraîcheur : le ceviche de daurade au leche de tigre, accompagné de mangue, de concombre et de coriandre. Pour les amateurs de cuisine aux inspirations asiatiques, le chirachi associe wakamé, avocat, mangue, oignons frits, sésame et riz. Il est également possible de personnaliser cette assiette avec un supplément falafel, poulet croustillant ou thon.
Des plats généreux pour tous les appétits
Les amateurs de recettes incontournables pourront se tourner vers la César, une salade romaine accompagnée de poulet croustillant, parmesan, œuf dur, croûtons et sauce César.
Pour un déjeuner plus généreux, le cheeseburger au steak haché Black Angus de 150 g est servi avec brebis, cornichons, salade, tomate, compotée d’oignons et frites. Plusieurs suppléments permettent de le personnaliser, avec notamment un steak supplémentaire, du brebis ou de la poitrine fumée.
Côté poisson, le pavé de maigre cuit sur peau à la plancha est accompagné d’un beurre blanc aux agrumes, de riz et d’une poêlée de légumes. Les amateurs de viande pourront quant à eux choisir les ribs de bœuf cuits en basse température, servis avec sauce barbecue, riz et légumes.
Une pause fruits de mer à toute heure
De 12h à 22h, notre sélection de fruits de mer complète la carte. Huîtres, bulots mayonnaise et crevettes mayonnaise sont disponibles en plusieurs formats, de 6 à 12 pièces. Une option parfaite pour partager un plateau autour d’un verre ou commencer le repas avec quelques produits de la mer.
Et pour finir sur une note sucrée
Parce qu’un déjeuner réussi se termine toujours par une petite douceur, glaces et crêpes sont proposées de midi à 17h. Côté glaces, choisissez entre une, deux ou trois boules parmi plusieurs parfums : vanille, chocolat, café, fraise, framboise, mangue, caramel, citron de Sicile ou noix de coco.
Les amateurs de crêpes pourront opter pour une version au sucre, avec chantilly, ou encore se laisser tenter par l’incontournable Nutella, avec ou sans chantilly.
Que vous soyez à la recherche d’un restaurant à Lacanau pour déjeuner, d’une adresse pour une pause gourmande ou d’un endroit où prendre le temps de partager un bon repas, notre carte de midi à 17h offre une sélection variée, entre fraîcheur, produits de la mer et plats généreux.
Rendez-vous à Lacanau pour découvrir la carte et profiter d’un déjeuner gourmand, de 12h à 17h.
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Carte du midi au Sunset by Coco
